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マクロビオティック とは、小麦・大麦・ソバ・トウモロコシ・玄米などの精白していない全粒穀物に新鮮な野菜・緑葉野菜・えんどう豆・ナッツ・豆類・根菜・海草・果物を主体とした食事法です。肉・乳製品・鶏も食べますが、食事全体の１パーセントにも満たない量で構成されます。

マクロビオティックの考案者は、すでに50年以上の歴史がある食事法ですが、近年、トムー・クルーズやシャロン･ストーン、マドンナ、ニコール・キッドマン、グウィネス・パルトロウなどのハリウッドスターや、スーパーモデルたちが実践している食事法として、世界的に脚光を浴び、日本に逆輸入されてきました。

ダイエットや美容、ストレス解消の食事法という概念が一般的ですが、アトピーやアレルギー、糖尿病や低血糖症、リウマチや自己免疫疾患、ガンなどの重大な慢性病の治療食としても脚光を浴びています。

このサイトではマクロビオティックス、玄米菜食などに関するブログを集めています！みなさんのために少しでも役立てれば幸いです。

ロハス　マクロビオティックなレシピでダイエット　関連情報

料理体験
... スープと若鶏のソテーには、生クリームを使ったけど、 最近マクロビオティックを意識してるせいかちょっと気になります。 この教室を作ったのは、本も出してる有名な先生でした。 57歳だけど好きな仕事して楽しそうでイキイキしてるのは良いなと思い ...
湯けむりロマンにいだかれて、旅の心をさそう宿・・・小川屋 小川屋
... 私共 小川屋 では多様なニーズに合わせ、色々な宿泊プランをご用意しています. 日帰り温泉の下呂温泉「 小川屋 」マクロビオティックをテーマに健康 ... 日帰り温泉の下呂温泉「 小川屋 」 下呂温泉†飛騨路には、清流飛騨川をのぞむ豊かな自然環境の中で ...
小腹のおとも
今日もせっせとマクロビオティックお料理教室。 WHOLE FOODS STUDIOのワークショップ（単発クラス） 『小腹のおとも』に参加しました。 ... マクロビオティックをする前から 私は餡子はあまり好きではないのですが ...
[買った本]ビオ　vol.4
しつこいようですが、マイルールは 『本を買うのは一ヶ月1冊』 ・・・なのですが。 このマイルールを決めたのは モノは増えるし 本ってなかなか捨てられないし なにより買った本を読まないと（消化しないと） 意味がないなぁと思ったのです。 ...
食べても太らないマクロビスイーツ
... マクロビスイーツが食べられる 代表的なマクロビオティックレストラン チャヤマクロビオティック - 新宿、有楽町、横浜、鎌倉、葉山 モミノキハウス - 原宿 クシ・ガーデン - 千代田区竹橋 マクロビオティック・マルシェ（カフェ） - 恵比寿 ママンテラス ...
クシ・ガーデン デリ＆カフェ
★★★☆☆3.5,マクロビオティック暦約６年。リマクッキングスクール上級コースにまで通っている私だが、正直あんまり他人にマクロをすすめるかというとそれほどでもない。うーん、別に肉や魚食べてもいいんじゃないかな。大体、マ...
タロイモのプディング
マクロビオティックのお店らしいです。
もてなす心とつくる心
... マクロビオティックに興味がある方 不思議そうに尋ねる方 マクロビオティックを実践している方 みなさん本当にさまざまで、すごく私にとっても勉強になることが多々あります。 今、求められているマクロビオティックの在り方とか私の夢に ...
100%オーガニックベーカリー　der Akkord in表参道
... マクロビオティック、ヴィーガン（完全穀物菜食）のパンのお店 「アコルト」 へ。 「アコルト」　　　　　渋谷区神宮前５†４５†５ ... いや†都会やなと感じました（爆） 全ての商品がマクロビオティックに基づいて作られています。砂糖・肉・魚・卵・乳製品 ...
日曜はおでかけ
今日はお出かけです。ランチは昨日のパンでサンドウィッチです。久々のサンドウィッチでワクワクでした。私はきんぴら、蓮根バーグをサンド。夫はチーズバターサンド＆おにぎり（息子兼）に昨日の残りのいも天、ブロッコリーです。 ...
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